Cajun, bio | Karibische Gewürzmischung

SKU: 031273
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Cajun, bio | Karibische Gewürzmischung

SKU: 031273
• Gewürzmischung für alle karibische Gerichte
Normaler Preis 7,90 €
131,67 € /kg
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Feuriges Südstaatenfeeling auch jetzt bei dir zu Hause!

Exotisch Scharf beschreibt unser Cajun wohl am besten, das in der karibischen und der kreolischen Küche täglich zum Einsatz kommt. Cajun werden die französisch-stämmigen Einwohner des US-Bundesstaates Louisiana bezeichnet, die damals hierhin vertrieben worden sind. Neben der Cajun-Gewürmischung gibt es auch eine spezielle Cajun-Musik, eine Cajun-Küche und ein ganzes Cajun-Country, das sich noch heute in Louisiana befindet. Die Cajun brachten das ursprüngliche Gewürz in die USA - es wurde aber unzählige Male von den Italienern, den Deutschen und den Spaniern verändert und angepasst. Die Basiszutaten werden auch "Holy Trinity“ genannt und bestehen aus Paprika, Pfeffer und Zwiebeln. Jede Familie fügt noch weitere Zutaten hinzu - deshalb schmeckt die Mischung immer anders. Unsere Bio Cajun Mischung verleiht deinen Gerichten eine exotische ausgefallene Schärfe.


#Fisch #Meeresfrüchte z.B. #Flusskrebse #Reis- und #Nudelgerichte #Salate #Fleisch #Fleisch #Amerikanisches BBQ #Jambalaya #Fischfilets #Marinaden #Jambalaya #Süßkartoffeln 

Paprika*, Knoblauch*, Cayennepfeffer*, Chili*, Zwiebel*, Pfeffer*, Thymian*, Oregano*.
* = aus ökologischem Landbau


scharf-exotisch
  • Handgemacht mit viel Liebe in Karlsruhe
  • Beste Premium-Bio Qualität vom Anbau bis in die Dose
  • Unterschiedliche Verpackungen für dein Kochverhalten
  • Versand via DHL GoGreen
  • Kostenlose Gewürzpröbchen bei jeder Bestellung on top

Customer Reviews

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Heiko Bragenitz
Super Gewürzmischung mit "Schmackes"

Vorsichtig dosiert liefert die Mischung einen Hauch dieses leicht rauchig-scharfen Geschmack - kann bei Bedarf auch mehr sein - meine Lieblingsgewürzmischung um eine Gemüse Bowl aufzupeppen. Einfach top, wie alle Gewürzmischungen von Culinarico.

die Gründerinnen

Aline & Luise

Unsere Mission: Wir wollen das Feuer in dir entfachen & dir unsere große Leidenschaft für’s Kochen weitergeben. Denn in jedem von uns steckt eine Sterneköchin oder ein Sternekoch. Unsere Bio Gewürze werden dein Leben verändern & begleiten dich den ganzen Tag - von morgens im Kaffee bis abends auf deinem Abendbrot.

unsere bio Gewürz-
manufaktur